2006年11月12日
誕生日
今日はお姉ちゃんの誕生日。
朝から色々と忙しい一日でした。
午前中は神戸に行ったり額田の墓参り。
昼食はトマトソース＆パスタに挑戦してみました。
加熱したダッジオーブンにオリーブオイルをひいてニンニクと玉ネギの微塵切りを入れます。
しなっとするまで炒めてからベーコンをいれて炒めます。
ホールトマトをいれて蓋をして弱火で３０分程煮込みます。。。。。
頃合を見計って麺も加熱。。。。。。
塩、コショウで味付けしてできあがり～～～。
『作りすぎ！』との指摘も受けましたがめでたく御完食でした。パチパチパチぃ～～～♪
お姉ちゃんもおばあちゃんも『美味しい！』と喜んでもらえました（ｗｗｗ
夕食はフライドチキン＆ポテトに挑戦です。
チキンの前にメークインでお決まりのフライドポテト。
コレは慣れました。簡単でした。お気に入りの一つです。
チキンはと言うと。。。
醤油とお酒とローズマリーと手羽とウイングを混ぜて、ビニール袋に入れて放置。
ママとベビーは卵アレルギーなので小麦粉だけをまぶしてダッジオーブンで揚げました。
その他は玉子の黄身と混ぜてから小麦粉をまぶしてから揚げました。
手羽に関しては『玉子は要らない』との評価でした。
そのままでも十分美味しかったと。何とかこれも御完食、次回は玉子無しでもいけそうです！！
チキンの写真は全部揚げる前の写真です。
揚げてる途中から無くなり始めたので急いで写真に撮りました（ｗ
この倍以上は有ったんですが・・・うれしい限りです（ｗｗｗ
誕生日なので出来ることなら先生の様にケーキも作りたかったんですが今晩は市販品です。
塚口の南口にあるお姉ちゃんご用達のお店のケーキです。
来年の誕生日には出来るように精進、精進（ｗｗｗ
さー 次は何を作るかなぁ～～～～～♪
投稿者 kanchan : 2006年11月12日 21:34
コメント
こんばんは，isisです。
精進どころではなく驀進ではありませんか。トライする料理が全部大好評とは料理の才能があるのですねえ。見習わなくては。これからもレシピ掲載してくださいまし。。。
投稿者 isis : 2006年11月12日 22:44
ぜひ忘年会でもご披露願います。＜ｍ(__)ｍ＞
投稿者 miyahoo : 2006年11月12日 23:43
isisさん＞たぶんこのまま脱線するまで驀進しちゃいます（ｗ
きっとこれは性格なんでしょうね（ｗｗｗ
miyahooさん＞忘年会、良いですね～。 どこでします？
投稿者 かんちゃん : 2006年11月13日 12:35
凄いな・・・
すっかり手料理から遠ざかっている気がします
私も何か作ってみようかな
投稿者 kesera : 2006年11月13日 14:33
次回おやじキャンプでは手腕を振るってもらいましょ(^^♪
投稿者 けーず : 2006年11月14日 20:46